Food&Alcohol

Blackberry Jam

庭に植えたブラックベリー。あまりに伸びすぎるので冬にバッサリ切ったけど、また今年もたくさん実が取れるのでジャムにしてる。

もう3回目かな?

週の始めのほうに取れたのは冷凍してあるけど、冷凍すると熟れたときの黒い色から赤い色に戻ってしまうんだね。

砂糖を入れる。普通はジャムを作るなら果物と同じくらいの量を入れるけれど、半分でやる。

それでも砂糖たくさんはいってるけどね…。

冷凍してあったので、砂糖と混ぜるだけでもう美味い!

煮詰めなくても大丈夫。少し火にかけて、実がつぶれれば完成!

うまいよ!

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新横浜ライコランドとエリオットアベニュー

日曜日にちょっと時間ができたので、新山下から新横浜に引っ越して来たライコランドに行ってみた。

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もんげー広い! 品揃えもいい。元はドン・キホーテだった建物を一部改装+増築してあるみたい。駐車場も広い。
ただ、新山下のころの怪しげなブランドのヘルメットとか、レジに居たサブカル系の女の子とかは居なくなってたのはつまらないし、周りに何にもないのもつまらん。新山下ならカフェとかたくさんあるけどね。
でも、店内に飲み物の自販機とベンチは用意してあったよ。

で、何にも買わずに出て来て、結局は山下公園前のエリオットアベニューに行ってきた。やっぱりここのコーヒーはホントにうまい!

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Shepard Neame のビールが美味い!

西友で150円で売ってるShepard Neameのビール。大好きだけど、去年のクリスマス前に売り場の冷蔵庫をスパークリングワインに取られて常温で売られてた。一向に冷蔵庫に戻してもらえないので、西友のホームページからお願いしてみたら、すぐに返信してくれて冷蔵庫に入れてくれたよ!
もうビールは西友でしか買いません!

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SPITFIRE

ひさびさの更新…(^_^;)
最近ハマってるのがこのビール。イギリスのSpitfire。マヂうまい!
Bass pale Aleみたいな渋みのある味。
しかも西友で150円!!

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カフェ エリオットアベニュー

2014/10/16 今ごろ夏休み。
2年くらいぶりに山下公園の前にあるエリオットアベニューってカフェに行って来た。
で、奮発してシアトルから輸入してるって言う豆でラテ飲んでみたが、美味い! もっと強い味かと思ってたけど、マイルドだし深みのある味わいで、奮発した甲斐がありました。

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なんつーか。時間が少なくてあんまり遠くへ行けなくても、こういうところが近くにあるって、横浜っていいよね。